

Enero 2012
Los datos más importantes de este mes se centran en la situación climática que atraviesa los países de Sudamérica y por los últimos datos que arrojó el informe del USDA sobre oferta y demanda mundial.
Con respecto al USDA, en este ultimo informe se entregaron los datos finales de la campaña recientemente terminada en EE.UU. y en donde se puede observar un leve incremento en la producción de soja con tan solo 83,1 mill.tn frente a las estimadas en el mes de diciembre con 82,8 mill.tn. Cabe destacar que este aumento fue superior a lo esperado por el mercado y bastante inferior a lo producido en el año 2010.
El mayor nivel de cosecha se debió principalmente a una revisión al alza de los rendimientos de la oleaginosa, que se ubicaron en los 27,9 qq.ha contra los 27,7 qq.ha estimados previamente

La mayor cosecha también se vio reflejada en los stocks finales que subieron en 1,22 mill.tn. respecto a la estimación anterior y superaron en 1.14 mill.tn lo esperado por el mercado.

Con estos datos del USDA, podemos saber que la relación stocks/consumo en EE.UU., creció a lo largo de las ultimas 3 campañas. En este período, la producción se redujo en aproximadamente 8 mill.tn, mientras que la demanda total bajó en 10 mill.tn. Consecuencia de ello, los stocks finales subieron progresivamente hasta llegar a la actual cifra de 7,49 mill.tn.
La cantidad de mercadería almacenada, no es demasiada pero tampoco es escasa. La única razón por la cual pueden peligrar los stocks, es una posible re dirección de la demanda a EE.UU. a raíz de un hipotético recorte en las producciones de soja en los principales países productores de America del Sur.

Un dato muy esperado por el mercado fue una posible revisión en las estimaciones de producción en Argentina y Brasil, considerando el contexto climático adverso por el que atravesaban las principales regiones productoras.
Para Brasil, el recorte fue de tan solo 1 mill.tn ubicándose así en 74 mill.tn , pero superando por apenas 200.000 tn lo calculado por los analistas. De todas maneras algunas estimaciones ubicaron a la cosecha en solamente 72 mill.tn.
En el caso de Argentina, la estimación oficial del USDA se ubica en 50,5 mill.tn, 1.5 mill.tn menos que la estimación del mes de anterior. El monto esperado por los analistas fue levemente superior, con tan solo 50.8 mill.tn. Algunas estimaciones ubicaban a la producción argentina en 49 mill.tn, mientras que otros analistas consultados mantenían la cifra en 52 mill.tn .

Estos datos antes mencionados son de vital importancia ya que nos permitirán conocer en que escenario afrontaría la oferta mundial debido a que ambos países están siendo afectados por factores climáticos adversos como la falta de lluvias y las altas temperaturas. Esta severa sequía afecta a gran parte de los lotes sembrados en Argentina y en menor medida a Brasil.
En nuestro país, se observaron lluvias a comienzos de enero, luego de un mes de diciembre que se caracterizó por ser uno de los más secos en mucho tiempo. Estas precipitaciones cubrieron gran parte de la principal región productora, pero sus registros fueron muy heterogéneos. De todas maneras fueron de gran alivio para los lotes sembrados con soja, aunque algunos expertos sostienen que si las lluvias no logran prolongarse en el tiempo, las precipitaciones caídas a comienzo de mes no serán bien aprovechadas.
Hasta el momento, el norte de Santa Fe, el oeste de Buenos Aires y el sur de Córdoba son las regiones más afectadas por el clima seco y ya fueron declaradas zonas de emergencia agropecuaria.
Es así como en la principal zona productora, se necesitarían entre 20 mm y 60 mm, pero hay algunos casos puntuales en donde los niveles se elevan al rango de entre 60 mm y 80 mm como el sur y norte de Santa Fe, sur de Córdoba y norte de Buenos Aires.
A continuación podemos observar en el siguiente mapa cual es el volumen de agua necesaria para no continuar en sequía durante el mes de enero.

En Brasil, la situación climática comenzó de manera similar a la de Argentina, pero con el correr de las semanas el territorio brasileño recibió precipitaciones abundantes a muy abundantes en las principales zonas de producción. La excepción fueron los Estados del sur, con registros menores a 10 mm, aunque en algunas zonas puntuales superaron los 75 mm.
Para las últimas semanas del mes de enero y los meses de febrero y marzo debemos prestar especial atención a la llegada del año nuevo lunar chino, en donde el aumento del consumo de carne de cerdo es una de sus principales características, debido a que pasan una semana completa celebrando esta fecha tan importante para ellos. Otra característica importante es la ausencia de China en el mercado mundial, lo que provocará compras antes de la fecha para poder abastecerse.
Por otro lado, debemos seguir de cerca lo que ocurre con los cultivos de soja en Argentina y Brasil, en especial con el clima en las principales zonas productoras de ambos países que amenaza con recortar la cosecha de soja.